Вы не любите крокодилов? - вы просто не умеете их готовить.

[m_elle]

а вот. Кто поделится рецептами приготовления свежей крокодилятины? Я вообще-то руками ничего сложнее гоголь-моголя приготовить не могу, а тут нате вам - крокодил. Что делать?

Comments

[dodododo.livejournal.com]

http://www.lunch.ru/new/report.asp?idn=62

[m-elle.livejournal.com]

обработанный под давлением демиглаз...душераздирающе:(

но все равно спасибо:)

[nz.livejournal.com]

Лорд убил крокодила? Голыми руками, я надеюсь? ;)

[m-elle.livejournal.com]

не царское это дело - крокодила, да еще и руками:) Он попросту снял оффис рядом с магазинчиком, торгующим специфическими дарами природы - там еще и страусятина с буйволятиной есть. Постепенно, так сказать, постепенно;)

[countrclockwise.livejournal.com]

А в магазин этот позвонить и спросить? Или вот рецепты (http://fooddownunder.com/cgi-bin/search.cgi?q=crocodile).
P.S. Вы же вегитарианцы, разве нет?

[m-elle.livejournal.com]

нет, вегетарианцы здесь только непосредственно мы, Николай II:) А за рецепты спасибо:)

[countrclockwise.livejournal.com]

Ааа.. Эээ.. А травить, значит, друзей-знакомых, да? И вообще - как можно готовить и не пробовать?

[m-elle.livejournal.com]

никак нельзя:) Поэтому я и не готовлю обычно:) Опять же - оно мне надо?

:)

[del-mar.livejournal.com]

Аааа, а то я решила, что это вы сессию наконец-то планируете :)

Re: :)

[m-elle.livejournal.com]

с крокодилом?:)

[averros.livejournal.com]

Давай del_mar позовём на сессию вр.и.о. крокодила? :)

[m-elle.livejournal.com]

дык позвать-то можно, но результат слишком предсказуем:)

:)

[del-mar.livejournal.com]

Я, в общем-то, имела в виду m_elle :)

Re: :)

[m-elle.livejournal.com]

ну, я за крокодила сойду вряд ли, да и несъедобна вполне:)

[tris_bdsm.livejournal.com]

уверена, что любое мясо можно просто обжарить на открытом огне а-ля шашлык.. остальное - вопрос вкуса к приправам

[m-elle.livejournal.com]

обжарить...а может там паразиты какие? Кто их, крокодилов, знает...чем живут, о чем думают...

[lokiloth.livejournal.com]

Тогда стоит просто прожарить хорошенько :)

А вообще они (крокодайлы) холоднокровные и их паразиты нас не должны любить, а те что и нас любят, выжариваться должны. Если все-таки страшно, то зачем экспериментировать? ;)

[m-elle.livejournal.com]

экспериментировать всегда страшно:)

[lokiloth.livejournal.com]

всегда

[angerona.livejournal.com]

тaм не пaрaзиты, тaм э.. жир тaкой, что ли. В общем я не пробовaлa, мне Рaбинович нaпел :). А в Австрaлии предлaгaли дa, что-то вроде шaшлыкa с ним.

[m-elle.livejournal.com]

а вот по ссылке, кем-то предложенной выше, вообще сказано, что автралийских крокодилов не едят;)

[angerona.livejournal.com]

В aвстрaлии в меню был крокодил. Где он был изловлен -- не знaю, но ведь вряд ли его с другого континентa везли?

[tris_bdsm.livejournal.com]

это как прожарить.

[oboroten.livejournal.com]

угу .. я вот так стояла надя мясом кенгуру и страуса страдала ..покупать - не покупать .
так и не решилась ...пока ..)

[m-elle.livejournal.com]

решайся:) Труден только первый шаг.

[lordtaira.livejournal.com]

Судя по "охотничим рассказам" моего приятеля, от крокодила берется только хвост :)
Немного отбивается и маринуется (как шашлык из курятины), затем делается шашлык из крокодила или барбекю :)

[m-elle.livejournal.com]

еще, говорят, спина. Впрочем, там не целиком крокодила продают, так что этого выбора перед нами не стоит:)

[mona-liza.livejournal.com]

Я вас люблю! :)

[m-elle.livejournal.com]

а мы - тебя!:)

[ullr.livejournal.com]

Кстати, ты ведь понимаешь, чья это была идея?

[areksi.livejournal.com]

Надо на какой-нибудь сайт в Луизиане сходить, там должно бы быть. Я его ел неск. раз, в СентЛуисе и в Денвере кажется, ничем не примечательное мясо вроде жесткой курицы, белое. Наверное и готовят его как куриное - один раз было в каком-то batter'е а другой чтойто вроде gumbo...

[m-elle.livejournal.com]

дааа, не разбежишься...что лягушки, что крокодилы, что страусы - всё похоже на курицу. К чему бы это, а?

[natsi.livejournal.com]

Вероятно это ужасно некошерно.

[averros.livejournal.com]

Он не копается носом в земле, и копыта у него не раздвоенные :)

[natsi.livejournal.com]

Зато оно жрет тухлятину.
А у морских годов тоже копыт нет, а они все равно некошерные. Как и кролики:-)

[m-elle.livejournal.com]

а нам это, как ты понимаешь, по барабану:)

[natsi.livejournal.com]

Как ты понимаешь, мне тоже несколько все равно;_)

[m-elle.livejournal.com]

ну и отлично:) Будете дружно жрать крокодила - если его до меня в конце концов донесут некоторые...необязательные личности:)

[ullr.livejournal.com]

kupil uzhe