Спасибодавание, как оно есть.

[m_elle]

четверговой индюшки осталось всего лишь еще дня на три, не больше; до среды как раз все доедим, если не охуеем окончательно - спасибо толпе голодных гостей. Все могло быть гораздо хуже, если бы не вы, дорогие друзья. Все-таки даже органическая, полудикая, гордая, и свободно-выпасаемая хиппующими фермерами - индюшка не должна быть такого размера; иначе она уже называется "орел".
***
пока мы ее готовили, по всем правилам нативного североамериканского спасибодавания, я с ужасом увидела во френд-ленте что кто-то "как раз переворачивает индюшку". Ни в одном рецепте, из нами проштудированных, ни слова не было сказано про возможность переворачивания, так что мы решили не экспериментировать с нашим птеродактилем. Он не обиделся.
***
самое вкусное в фаршированной индюшке, без вопросов - это набивка. Не забыть бы рецепт до будущего года.
***
поход за грибами удался во всем, кроме собственно грибов. Грибы есть - маслята и белые - но их непростительно мало для нынешнего времени года. Все-таки еще слишком сухо. Однако же, погода была дивная, компания веселая, лес пах грибами, и даже я практически примирилась с ранним подъемом. Когда мы уже выходили из леса к машине, вволю нагулявшись, нам встретилась компания припозднившихся грибников-американцев, интересующихся исключительно белыми; а кто-то говорил, что грибы здесь собирают одни только русские. Впрочем, они могли быть потомками перемешавшихся с местным населением форт-россовских русских, к примеру.
Ну, а бар с огромным камином на обратном пути - вообще выше всяческих похвал.
***
вся следующая неделя - ежедневные репетиции перед субботним Щелкунчиком. С учетом того, что нынешние длинные выходные вылились для будущей звезды балета в ее привычную ангину, неделя обещает быть занятной. Пожелайте нам удачи в бою, это будет наш не то пятый, не то шестой сезон, я уже сбилась со счета.

Comments

[laurpady.livejournal.com]

Красивый пост, спасибо... Белые в ноябре... Странно и непривычно... Выздоравливайте!!!

[m-elle.livejournal.com]

спасибо, постараемся:)

[vitizkaja.livejournal.com]

Сколько ни искала, грибов ни в одном из лесов Вашингтона ДС и окрестностей найти не смогла. "Where did we go wrong?" )
Поправляйтесь.

[m-elle.livejournal.com]

спасибо:) А я даже не знаю, есть ли в тех местах грибы...у нас-то их всегда по поздней осени собирают, в количествах.

[basil-n.livejournal.com]

CD со Щелкунчиком-то вам прислали бесплатный, хе-хе? ;)

[m-elle.livejournal.com]

нет, убоялись:)

[natasha-laurel.livejournal.com]

все-таки ты собака, что мне не позвонила. я бы сходила с вами за грибами.

спасибо за приглашение. Ты знаешь, у меня за 4 года был самый лучший сенксгивинг. дам-с, друг мой.

Когда Щелкунчик?

[m-elle.livejournal.com]

ну знаешь, после всех этих излишеств мне было просто совестно звонить тебе в пол-восьмого утра, это было бы не по-человечески:) Ничего, еще сходим, как дождей побольше пройдет - недельки через три.

Щелкунчик - в субботу, блин.

[svolod.livejournal.com]

А когда ребёнок танцует - 1 pm or 6 pm? у нас билеты на 6.

[m-elle.livejournal.com]

в обоих, но в том, что на 6pm - больше. На 1pm вообще не стоит ходить, там каст неудачный.

[natasha-laurel.livejournal.com]

все, нафик грибы - Все на Щелкунчик!

через три недельки все нафик замерзнет

[m-elle.livejournal.com]

да, похоже на то - дубак просто нереальный на улице:(

Если действительно хочешь на Щелкунчика, то они в Palace of Fine Arts танцуют 2-ого, в 1 дня, и в 6, и идти лучше на шесть, там каст лучше. Билеты, я думаю, на месте еще будут, но вот тут на всякий случай их афиша, если решишь заранее брать.